-
BURRATA
FARCITURA A BASE DI PANNA E SFILACCI DI MOZZARELLA
EAT VOILÀ®
Latte vaccino 50 g – 100 g – 125 g – 200 g – 250 g – 300 g – 500 g – 1000 g
Latte di bufala 125 g – 200 g – 500 g – 1000 g -
BURRATA AL TARTUFO
EAT VOILÀ®
125 g – 200 g – 500 g – 1000 g -
BURRATA AFFUMICATA
EAT VOILÀ®
125 g -
STRACCIATELLA CLASSICA E AFFUMICATA
EAT VOILÀ®
Vaschetta 250 g – 1000 g -
MOZZARELLA
LATTE VACCINO
Latte vaccino 100 g – 125 g – 250 g – 1500 g
Latte di bufala 125 g – 250 g – 500 g – 1500 g – 3000 g -
MOZZARELLA AFFUMICATA O BOCCONCINI DI MOZZARELLA AFFUMICATI
EAT VOILÀ®
AFFIMICATURA CON PAGLIA BIOLOGICA
30 g – 125 g -
LA ZIZZONA – MOZZARELLA DI BUFALA
1500 g -
TRECCIONE
PASTA FILATA DI BUFALA CAMPANA E LATTE VACCINO PUGLIESE
Latte vaccino 1000 g – 1500 g – 3000 g
Latte di bufala 1500 g – 3000 g – 5000 g -
LA FIGLIATA – MOZZARELLA DI BUFALA
CONTIENE UN RIPIENO DI PICCOLE MOZZARELLINE E PANNA FRESCA
1500 g -
MOZZARELLA JULIENNE TAGLIO GRANDE
Vaschetta 3000 g -
MOZZARELLA JULIENNE TAGLIO CLASSICO
Vaschetta 3000 g -
SCAMORZA AFFUMICATA E BIANCA
Sotto vuoto 310 g -
FILONE DI SCAMORZA AFFUMICATA
Sotto vuoto 1000 g -
OVOLINE
SCAMORZA AFFUMICATA 30 g
Vaschetta 1200 g -
RICOTTA DI LATTE DI BUFALA
250 g -
RICOTTA DI LATTE DI PECORA
Fuscella 1800 g c.a. -
RICOTTA DI LATTE DI MUCCA
Fuscella 1500 g c.a. -
MASCARPONE
500 g – 2000 g -
LATTE FRESCO E U.H.T.
Brick e bottiglia 1 lt -
PANNA
U.H.T. 35% 1 lt
U.H.T. 38% 1 lt
FRESCA 37% 1 lt
U.H.T. VEGETALE ZUCCHERATA 2 lt
SPRAY ZUCCHERATA 700 ml
DA CUCINA 1 lt
