FOODFORMAGGIFORMAGGI DI LATTE DI mucca
Parmigiano Reggiano stagionatura mesi 18-20-24
Parmigiano reggiano extra 30 mesi – razza solobruna – vacche rosse
Pezzature di circa kg 1 kg 2 kg 4,5
Disponibili 1/2 forme cerimognia di circa kg 18 e forme intere di circa kg 36
Disponibile grattugiato kg 1

