Carni

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  • CARPACCIO
    Carne bovina
    Vaschetta in ATM 200 g c.a.
  • HAMBURGER
    BOVINO
    VITELLO
    POLLO
    Confezione con due dischi di carne macinata in vaschetta in ATM 200 g c.a.
  • MACINATO MAGRO
    MACINATO BOVINO ADULTO
    MACINATO PER SUGO
    MACINATO AGNELLO
    Confezioni in ATM 1 kg circa
  • ROAST BEEF
    Carne bovina cotta
    Intero sotto vuoto 3 kg – 5 kg circa
    Vaschetta in ATM 150 g circa
  • ROSTELLE DI CARNE DI CAPRA
    Piccolo spiedino di carne e grasso ovino
    Confezione in ATM 20pz 400 g
  • SALAMELLE
    carne suina insaccata
    Confezione in ATM 250 g circa
  • SALSICCIA DI SUINO
    carne suina insaccata
    Sottovuoto 180 g circa
    Confezione in ATM 1 kg
  • TARTARE
    BOVINO ADULTO
    VITELLO FASSONE
    Sottovuoto 180 g – 1 kg circa
  • CARNE SALADA
    Carne bovina
    Sottovuoto 2 kg – 3kg circa.
  • MANZO DI POZZA SPEZIATO
    Sottovuoto 1.3 kg
  • ARROSTO DI FESA DI TACCHINO COTTO
    Sottovuoto 2.3 kg c.a.
  • CIMA
    Tasca di carne bovina farcita di uova e verdure.
    Sottovuoto 2 kg circa

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