CHARCUTERIE

Food

CHARCUTERIE CATALOGUE CHARCUTERIETÉLÉCHARGER CATALOGUE COMPLET

  • LARD ROSE TOSCANE
    Piece sous vide de kg 3,0 env.
  • LARD DE COLONNATA
    Piece sous vide de kg 2,0 env.
  • GUANCIALE – JOUE DE PORC SÉCHÉ AU POIVRE
    Pièce sous vide et non de kg 1,5 env.
  • PANCETTA ROULÉE ET DÉCOUENNÉE TOSCANE
    Pièce sous vide de kg 3,0 env
  • PANCETTA COPPATA (MAIGRE)
    Pièce sous vide de kg 2,0 env. ou kg 3 env.
  • COPPA DE PARME SÉCHÉE ET COPPA SÉCHÉE RÉGIONALE
    Pièce sous vide de kg 2,5 env.
  • JAMBON BLANC (CUISSE RÉGIONALE ET ÉTRANGÈRE)
    Pièce entier sous vide de kg 8,0 env.
    Pièce en ½ sous vide de kg 4,0 env.
  • MORTADELLA BOLOGNAISE AVEC ET SANS PISTACHES
    Pièce entière sous vide de kg 10 env.
    Pièce en ½ sous vide de kg 5 env.
  • BLANC DE DINDE
    Pièce sous vide de kg 3,0 env.
  • BRESAOLA ARTISANALE ET PUNTA D’ANCA
    Punta d’anca pièce entière sous vide de kg 3 env.
    Punta d’anca pièce en ½ sous vide de kg 1,5 env.
    artisanale pièce en ½ sous vide de kg 3
  • CARPACCIO DE BOEUF ÉPICÉ DE LA GARFAGNANA
    Pièce sous vide de kg 1,5 env.
  • CARPACCIO DE BOEUF NATUREL
    Pièce sous vide de kg 3,0 env.
  • JAMBON DE PARME SÉCHÉ 13/14 MOIS – 16/18 MOIS – 24 MOIS – 30 MOIS
    Pièce sous vide désossée de kg 7,5 env.
    Pièce avec l’os de kg 10 env.
  • JAMBON SAN DANIELE SÉCHÉ 16/18 MOIS – 20 MOIS
    Pièce sous vide désossée de kg 7,5 env.
    Pièce avec l’os de kg 9,5 env.
  • SPECK SÉCHÉ 120 JOURS
    Pièce sous vide de kg 2,5 env.
  • JAMBON CRU RÉGIONALE
    Pièce entier sous vide de kg 7,5 env.
  • LOMBO SÉCHÉ TOSCANE
    Pièce entier de kg 2,5 env.
  • SAUCISSON AU FENOUIL
    Pièce en ½ sous vide de kg 2,0 env
  • SAUCISSON FELINO
    Pièce sous atm de g 900 env.
  • SAUCISSON MAIGRE SÉCHÉ
    Pièce sous vide de kg 2,5 env.
  • JAMBON DE SAUCISSON
    Pièce de kg 2,5 env.
  • SAUCISSON CAMPAGNARD
    Pièce de kg 3,0 env.
  • SAUCISSON MILANO
    Pièce de kg 3,0 env
  • PETITS SAUCISSONS CACCIATORI
    Pièce de g 50 env.
  • MINI SAUCISSONS BOCCONCINI
    Pièce de g 30 env.
  • SAUCISSON DE PARMA “AU METRE”
    Pièce kg 3,0 (plancia exclue)
  • ROTI DE DINDE
    Pièce sous vide de kg 3,5 env.
  • FROMAGE DE TETE
    Pièce sous vide de kg 3,5 ou 6,0 env.

Share Project :

  • Categories:
  • Share Project :